PASQUALOTTO SUPERMERCADOS

RECEITAS

Cocada Branca Simples

A Cocada Branca Simples é perfeita para a sobremesa ou para fazer e vender. Experimente!

A Receita de Cocada Branca Simples é econômica, fácil de fazer e fica deliciosa. Você só vai precisar de 3 ingredientes (açúcar, leite e coco) e de alguns minutos para prepara-la. O resultado é uma cocada sequinha, crocante e muito saborosa. Você pode fazer a receita de cocada branca simples para a família ou para vender, e assim ganhar um dinheirinho extra. Ninguém vai resistir!

Ingredientes

  • 4copos americanos de açúcar
  • 1e 1/2 copo americano de leite
  • 1coco grande ralado

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, misture o leite e o açúcar.
  2. Leve ao fogo baixo e deixe ferver até obter o ponto de bala mole.
  3. Para saber se está no ponto, retire um pouco da calda e coloque em um copo de água fria. Se formar uma bala mole, está no ponto.
  4. Quando atingir o ponto, acrescente o coco ralado, mexa bem e deixe ferver por 10 minutos.
  5. Desligue o fogo e misture por alguns minutos para a cocada esfriar um pouco.
  6. Pegue as porções de cocada com o auxílio de uma colher e vá colocando sobre uma pedra ou superfície forrada com plástico.
  7. Espere esfriar completamente e sirva.
Fonte: https://receitatodahora.com.br/cocada-branca-simples/